【おうち大作戦1】キダチアロエを食す。

こんにちは！

横浜・白楽の占い師、八重森るなです。

今日は、占い関係ない話します(>▽<)☆

我が家のほったらかしベランダ園芸の被害者、キダチアロエさん。

根詰まりして大変なことになっていたのを解体して、仕立て直すことにしました。

そこで、剪定した葉っぱが残りました。

その中でプックリしているのをセレクト。

…とは言え、そんなに大きな株でもないので4本しか採れていません。

これを、皮を剥いて…

…ちょっと剥きかたが雑ですが、私なので仕方がありません。

っていうか、とげをとって、厚い皮を剥いて、中にあるデリケートなゼリー質を取り出すの…チマチマしていてめんどくさい！

そしてこれを、食べやすい大きさに刻みます。

なかなか美味しそうですが、味見してみたらえぐい！苦い！って感じでした…。

しかもあんまりプルプルしていない。シャリって感じ。

なので、アクを取るためにちょっとだけ煮ます。

あんなぽっちりの量なのに、結構アクが出ているのがわかります。

これが苦さの原因！

そして、水にあげて締めます。

食べ方はいろいろあって、例えば醤油とおかかで食べるとかもあったのですが、デザートが食べたかったので、ラカンカS（ダイエット中なので…）とレモン汁で会えたものがこれ。

…うんまーい！！！

なんと言いますか、中華のデザート、オーギョーチ？アレに似てます。

プリプリしたゼリーに、甘くて爽やかなレモンシロップ。

食べるまでにすごいめんどくさいけど、キダチアロエ（もちろんアロエベラの方が葉が大きくて食べ出があります）が育ったらまた食べたいなーなどと思いました。

あなたの家にもアロエ、ありますか？

めっちゃ増えます。大きくなります。そして、ほったらかしでも生きていてくれます（ぉぃ）。

多肉植物大好きタニラー（ギョーカイ内では自分たちのことをそう呼びます）の私、うまくいったらアロエを増やしちゃうかもしれません(^^;;

…こんな感じでおうちで遊んでいます。

今日、新型コロナウィルスのための緊急事態宣言が出るらしいですね。

あなたも、おうち遊びを充実させて、無事に感染禍を乗り切りましょう！